炊きたて※玄米ごはん

＜炊きたて※玄米ごはん＞のたまです。

今日は絶好調！第３弾のＵＰです。

受験生の夜食などにぴったりの一品。
玄米ごはんとスープの組み合わせです。

■材料

玄米ごはん（柔らかめに炊いてね）
人参（小さな花型で抜いて薄く薄くスライスしたもの）
片栗粉
菜種油
古式醤油
自然塩

■作り方

①少し柔らかめに炊いた玄米ごはんを丸めて、人参の花をまわりにくっつけます。
②片栗粉を全体にまぶして、油で揚げます。
③鍋に出汁（水）を沸かし、天然塩と古式醤油で味をとり、好みで胡椒などを入れてください。
④器に②を入れて、青菜など彩を添えて、③のスープを注ぎます。

これも簡単で、可愛らしくって、おいしい～一品です。
作ってみてね。